Greckie oliwki, antipasti

Wciąż szukasz idealnych w smaku, soczystych greckich oliwek? Pamiętaj, że we Własnej Roboty znajdziesz prawdziwe Greckie dary ziemi, które z każdym kęsem przenosić Cię będą do tej słonecznej krainy. Mamy w swojej ofercie greckie oliwki nadziewane, drylowane i z pestką – sprawdź sam - według nas, nie mają sobie równych!

Zielone oliwki Chalkidiki, dzięki stosunkowo małej pestce, a dużo ilości miąższu, najlepiej nadają się do nadziewania. Oliwki pozbawione pestek zaraz po zebraniu, są nadziewane, lub nie, a następnie trafiają do solanki z dodatkiem cytryny i oliwy z oliwek. 

Ciemna oliwka Kalamata pochodzi z regionu Messinia na Peloponezie w Grecji. Zbierana jest na przełomie listopada i grudnia, następnie konserwuje się ją w solance z dodatkiem oliwy z oliwek i niewielkiej ilości octu balsamicznego.