Delikatesy Własnej Roboty
ul. Doktora Witolda Chodźki 14
20-093 Lublin
woj: lubelskie
NIP: 712-33-45-102
tel: 575 757 584
e-mail: delikatesy@wlasnejroboty.com
Ser Baldauf Polne Kwiaty klin ok. 200 g
Opis
Baldauf Wildblumenkäse - Ser Polne Kwiaty
Ser Baldauf Wildblumenkäse - półtwardy, niezwykle kremowy i delikatny w smaku ser, wytwarzany z mleka siennego. Po ok. 6-tygodniowym dojrzewaniu jest obtaczany w mieszance starannie dobranych ziół i kwiatów, która przywiera do jego naturalnej skórki. Dzięki temu nabiera kwiatowego aromatu podczas dalszej maturacji.
Mleko sienne niezbędne do wytworzenia tego wspaniałego sera pozyskiwane jest od krów, które karmią się wyłącznie naturą. W okresie letnim wypasają się wolno na łąkach, a w zimie karmione są sianem. Właśnie dzięki temu ich mleko jest tak gładkie i szlachetne.
Balduaf zdobył złoty medal Niemieckiego Towarzystwa Rolniczego DLG w 2015 r.
Baldauf Polne Kwiaty to idealny dodatek do wina, obowiązkowa pozycja na desce serów i wspaniała przekąska na wieczór filmowy -polecamy szczególnie w towarzystwie greckich oliwek.
- Zaw. tł. w s.m.: co najmniej 50%
- Ser półtwardy produkowany z mleka siennego
- Czas dojrzewania: 6–8 tygodni
Skład: mleko krowie, sól, kultury bakterii, podpuszczka zwierzęca, skórka z mieszanką kwiatów: małwa, bławatek, nagietek, liście poziomki, liście róży, kozieradka błękitna.
Sery przed dostawą kroimy ręcznie, ich waga może się różnić od zamawianej o +/- 10 gram- ostateczna cena zależy od wagi produktu. Ewentualną różnicę wyrównamy indywidualnie.
Ten produkt wymaga warunków chłodniczych w transporcie. Na terenie Polski polecamy wybrać opcje dostawy "w warunkach chłodniczych", lub dostawę z wkładami chłodzącymi - opcje dostępne na ostatnim etapie składania zamówienia.
Dostawa w Lublinie nie wymaga specjalnych warunków. Szczegółowy cennik dostaw znajduje się w regulaminie i na ostatnim etapie składania zamówienia.
Dane techniczne
Kraj producenta | Niemcy |
Minimalny termin przydatności do spożycia | 14 |