Ser manouri owczo-kozi 170 g

Świeży biały ser manouri owczo-kozi serwatkowy wytwarzany z serwatki pozostałej po produkcji sera feta. Aksamitna, roztapiająca się konsystencja, delikatny, wręcz neutralny w smaku – spożywany na słodko lub wytrawnie. Często podawany z miodem lub owocami, używany do serników, ciast drożdżowych. Ale świetnie komponuje się z warzywami grillowanymi lub świeżym pomidorem.

Stosunek mleka owczego i koziego wynozi 3:1.  Mleko pochodzi od zwierząt ze swobodnego wypasu. Ser świeży,  bez żadnych środków konserwujących lub nadających kolor.

Ser jest oryginalnie zapakowany w vacuum.

Jak podawać?

Ser serwatkowy manouri jest podstawowym składnikiem wielu sałatek, deserów. Może być spożywany także jako przekąska, zarówno na zimno jak i na ciepło. Najlepszy zapieczony w cieście filo i polany miodem oraz posypany sezamem.

Waga netto: 170g, odsączony ser

Waga brutto: 180 g

Skład: serwatka z mleka pasteryzowanego owczego i koziego, śmietana, sól. Zawartość tłuszczu w suchej masie min. 70%. Wilgotność max: 60%. Po otwarciu należy przechowywać w warunkach chłodniczych i spożyć w ciągu trzech dni.

Data przydatności do spożycia: ok.2  miesięcy od daty zakupu

Producent: ARVANITI

Wartość odżywcze w 100g sera manouri:

Wartość energetyczna [kcal]: 432

Białko [g]: 10.7

Węglowodany [g]: 1.0

w tym Cukry [g]: 1.0

Tłuszcze [g]: 42.8

w tym Tłuszcze nasycone [g]: 28.6

Sól [g]: 2.7